沈阳西瓜供应紧张“逆市”涨价

水果控

发布于2023-03-06

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眼下，全国各地陆续进入持续盛夏时节，西瓜作为解暑降温的必备水果需求量大增。不过，,前段时间天还不太热的时候，沈阳市场上西瓜价格不断下降；而最近随着气温升高，西瓜价格反倒上涨，原来0.7元/斤的西瓜已经上涨至1元/斤。

今年行情超本地瓜农预期

一个月前，西瓜价格先是0.9元/斤，后来是0.7元多/斤。现在天越来越热了，竟然涨到1.18元/斤。其实，不仅沈阳，自6月中旬以来，全国西瓜多产地的西瓜报价均开始上涨。数据显示，截至6月28日，全国产区西瓜均价为0.84元/斤，比6月15日上涨31.25%。

沈阳市今年的西瓜价格相比于去年同期要高一些，此前瓜农并不看好今年的行情，因为外地瓜量大且价格不高。不过，最近的行情令瓜农惊喜，往年西瓜价格大约0.7元/斤，今年起价就是0.7元/斤，均价在1元/斤。销售情况也比前段时间乐观，西瓜价格低的时候，瓜贩对西瓜挑挑拣拣，随着价格上涨，他们也不再挑剔。

供不应求导致西瓜旺季涨价

需求方面，高温天气持续，消费需求旺盛。6月15日以后，全国气温普遍进入上升通道，高温天气持续了10天左右，多地发布高温黄色预警，直到上周因北方出现降雨，温度才有所回落。高温天气长时间持续，促使解暑类的瓜果，尤其西瓜需求旺盛，多地市场销量上涨迅速。

供应方面，本地大棚西瓜即将下市，存量不多，陕西、山东等地区出现极端对流天气发生冰雹灾害，造成拱棚西瓜减产，更加剧了近段时间西瓜的供不应求。

西瓜价格暂时不会大幅下滑

近期东北地区下雨，对市场销量产生一定影响，所以，西瓜没有继续涨价。随着酷暑将至，西瓜的需求量肯定会越来越大，西瓜价格暂时不会大幅下降，这种情况会持续到7月10日以后陆地西瓜上市。

需要提醒消费者的是，很多便宜的西瓜是瓜农采摘时损坏的西瓜，因为无法出售而被瓜农低价处理给早市的商贩。天气炎热加上已经裂口，会加速西瓜变质，消费者购买时一定要谨慎。

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