番荔枝青枯病害及其防治

水果控

发布于2023-02-28

番荔枝青枯病最早于 1987 年前后发现于澳州，本省则由笔者于1990年首先在十股、初鹿、瑞源、知本等地区发现，其病原菌seudo-monas solanacearem是热带、亚热带地区最具威胁性病原细菌之一，可感染许多草本植物，在台湾西红柿、烟草、马铃薯、甜椒、茄子、萝卜、落花生、天堂鸟花、火鹤花、草苺、紫苏、篦麻、胡麻、康富利等都有发病的记录，其中以在茄科作物上发生最普遍，近几年来在台湾陆续发现的番荔枝及莲雾青枯病，是极少数木本植物受害例子。

病菌容易自番荔枝幼曲茎部伤口侵入，迅速（10天内）导致幼曲枯萎，但在田间病菌主要由根部感染，为害根部维管束系统，使木质部组织变成黑褐色，而后经维管束系统逐渐往茎部蔓延，通常先导致部分支干黄化、枯萎，与褐根立枯病或根朽病的全性枯黄大不相同，纵切或横切罹病茎可见维管束组织褐变，湿度高时，新鲜罹病根茎的横切口会泌出乳白色菌泥，当病菌完全感染主干基部组织或蔓延到所支干后，整棵植株即枯死。

感染番荔枝的青枯病病菌与感染本省其它作物的青枯病病菌相同，最初病原可能来自种过茄科作物的农田，病菌藉由灌溉水或豪雨时的淹水带入果园后，再经根系接触或修剪器械传染蔓延。本菌可在土壤中残存达数年之久，番荔枝园常见杂草如牛筋草、咸丰草及野生番茄根部也是病菌残存的处所。本病为细菌性维管束病害，植株一旦受感染即难以治疗，事先预防为最上策。曾发生作物青枯病的农田应避免种植番荔枝或采土育苗，同时应注意灌溉水的卫生，避免自茄科作物栽培区引水。由于番荔枝每年有二次大修剪，病害极可能藉修剪刀具广为传染，一旦田间发现病株时应毅然连根拔除焚毁，以防蔓延成灾，罹病株拔除，原植穴土壤应经消毒或更新后才可进行补植。

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